みなさん、こんにちは!
今回、はじめて記事を書かせていただきます、いつもの人じゃないほうの管理栄養士カネタです。
先日行われた食育レストラン『晴れのひ』の第11回目の様子をお伝えします。
第14回目は、2018年11月17日(土)10:30~14:00でした。
今回は、8名のお客様、1名のボランティアの方に参加していただきました!ありがとうございます。
メニューは
①ごはん
②秋鮭のフライ 手作りタルタルソースがけ
③里芋の煮物
④白菜塩漬け
⑤豚汁
でした。
【メニュー写真】
今回もなるべく地元食材にこだわり、提供させていただきました。
ちなみに、今回の食材で県内産、市内産のものは・・・
お米(ゆめまつり)、きゃべつ、ミニトマト、卵、玉ねぎ、里芋、白菜、ゆず、豚肉、ねぎ、ごぼう、こんにゃく、大根です!
県内、市内ではたくさんの食物が作られているんですね!
子どもたちが、お魚、お野菜をたくさん食べている姿がとっても印象的でした。
これからも、お野菜たくさん食べてもらえるようなメニュー作りがんばります!
【集合写真】
今回ご来店された方々、ありがとうございました。
またのご来店をお待ちしております。
次回は11月28日、16時~です!
浜川こどもとおとなサポートセンター