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食育レストラン『晴れのひ』

食育レストラン『晴れのひ』第14回目まとめ


みなさん、こんにちは!

今回、はじめて記事を書かせていただきます、いつもの人じゃないほうの管理栄養士カネタです。

先日行われた食育レストラン『晴れのひ』の第11回目の様子をお伝えします。

第14回目は、2018年11月17日(土)10:30~14:00でした。

今回は、8名のお客様、1名のボランティアの方に参加していただきました!ありがとうございます。

メニューは

①ごはん

②秋鮭のフライ 手作りタルタルソースがけ

③里芋の煮物

④白菜塩漬け

⑤豚汁

でした。

【メニュー写真】

今回もなるべく地元食材にこだわり、提供させていただきました。

ちなみに、今回の食材で県内産、市内産のものは・・・

お米(ゆめまつり)、きゃべつ、ミニトマト、卵、玉ねぎ、里芋、白菜、ゆず、豚肉、ねぎ、ごぼう、こんにゃく、大根です!

県内、市内ではたくさんの食物が作られているんですね!

子どもたちが、お魚、お野菜をたくさん食べている姿がとっても印象的でした。

これからも、お野菜たくさん食べてもらえるようなメニュー作りがんばります!

【集合写真】

今回ご来店された方々、ありがとうございました。

またのご来店をお待ちしております。

次回は11月28日、16時~です!

浜川こどもとおとなサポートセンター


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